19 mai 2015

Mon "Master" Dessert

  Comme promis, voici mon "Master" dessert crée tout spécialement pour les auditions Masterchef saison 5, je sais qu'il n'est pas de saison Mais je tenais vraiment à vous faire partager cette recette que certaines personnes attendaient avec impatience....   Dôme de poires pochées au gingembre et cannelle / Mousse au chocolat sur short bread et gelée de poire.   Je vous conseille de préparer les différents éléments la veille et de procéder au montage tranquillement le jour de la dégustation.     ... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 17:18 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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