Je vous avais présenté la photo de mon dessert "rapide" pour la St valentin.... Mais je ne vous avais pas encore donné la recette !!!

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Aujourd'hui... vous pouvez aussi faire la recette pour vos grands-mères si vous avez la chance de les avoir auprès de vous...

Voici donc ma recette, toute simple et super rapide (pour environ 6 coeurs) :

- 100g de chocolat noir,

- 100g de beurre,

- 90g de sucre,

- 2 oeufs entiers,

- 40g de farine,

- quelques framboises.

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Casser le chocolat en morceaux et ajouter le beurre.

Placer le tout au micro onde afin de faire fondre le mélange.... attention... en fonction de la puissance de votre micro ondes... je vous conseille de procéder en plusieurs étapes et de faire minute par minute.... afin d'éviter que le chocolat ne brule.

Bien mélanger... vous devez obtenir un mélange bien brillant.

Ajouter les oeufs entiers, le sucre et terminer par la farine.

Préchauffer votre four à 200°.

Verser la préparation dans vos moules.

Ajouter 3 framboises par moule (j'ai eu la chance d'en avoir plein cet été... j'en ai donc profité pour en congeler et de ce fait pouvoir en manger toute l'année... J'adorrrrre les framboises !!!)

Placer au four pendant 8 à 10 minutes environ.... Les muffins doivent encore être moelleux à l'intérieur...

Et c'est prêt !!!

Personnellement, après les avoir démoulé, j'ai ajouté un peu de coulis de framboises dessus et j'ai placé une framboise sur chaque muffin.... pour la touche finale !!!

Trop simple et délicieuse.... Une recette que j'adore !!! Et je ne suis pas la seule !!!

Vous pouvez accompagner les muffins d'une boule de glace.... d'une petite salade de fruits... d'une bonne chantilly... d'un coulis de framboises.... Recette idéale pour terminer le repas par une note chocolatée.... ou pour accompagner le thé au goûter....

A VOUS DE JOUER MAINTENANT....

TRES BON DIMANCHE A TOUS ET BONNE FETE A TOUTES LES MAMIES <3