24 septembre 2016

Poulet rôti et écrasé de pommes de terre !!!

  Ce WE c'est la Fête de la Gastronomie.... un Bonheur pour les Gourmands et Gourmets ;-) Le thème cette année est : "La cuisine populaire" Cécile du blog Cooking'Movie cookinmovie.com m'a proposé un petit défi : Réaliser une recette sur le thème.... C'est avec Grand plaisir que j'ai relevé le défi .... Ma recette est venue tout naturellement... quoi de plus populaire que le "poulet rôti" ???? Pour moi c'était une évidence.... je suis donc partie sur ce plat : le poulet rôti / purée .... Tout un... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 01:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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09 septembre 2016

Mini warps pour l'apéritif

Et oui.... nous sommes vendredi.... et ce soir commence un nouveau WE .... Et qui dit WE... dit forcement Apéritif !!!! NON ???   Pour partager avec vos amis ou en famille au moment de l'apéritif.... je vous propose ces mini wraps.... c'est bon... et en plus.... c'est tout simple !!!   INGREDIENTS : - 1 pot de 250 gr de ricotta, - quelques brins de ciboulette, - de la salade de votre choix, - 4 tranches de jambon blanc, - 4 galettes wrap, - de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Commencer par... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 17:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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03 septembre 2016

Prunes rôties au miel de yuzu sur pain perdu

  J'ai été invité par Frédérique du blog The crazyoven à participer à un jeu culinaire.... un produit = une nouvelle recette. C'est Monsieur Woody du blog sharing cuisine  qui est à l'origine du jeu des régalades en cascade. Pour cette semaine, il s'agissait de cuisiner des prunes.... défi relevé au dernier moment.... mais relevé avec un peu de retard je dois l'avouer .... Je vous propose donc des prunes rôties au miel de yuzu sur pain perdu, confiture de mures et noix de pécan....  Je me suis régalée... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 17:28 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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