30 août 2017

Pastèque party

          Le mois d'Août se termine....  C'est un fait .... mais cela ne doit pas nous empecher de continuer à profiter des fruits d'été gorgés de soleil....  J'ai la chance d'avoir plein de mûres dans mon jardin... j'adorrrre....du coup.. j'en mets un peu partout !!! Aujourd'hui, je vous propose ma pastèque party... rien de compliqué... et avec la chaleur de ces derniers jours.... pas de cuisson... que du frais... le Top !!!   INGREDIENTS : - 1 pastèque ou 1/2 en fonction du nombre... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 13:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 août 2017

Pavlova exotique

    J'adore la pavlova... idéale en été pour terminer le repas avec un dessert gourmand mais rempli de fraicheur....  Le Top avec ce dessert, c'est qu'on peut le décliner à l'infini en fonction de nos envies, des fruits de saison....  Aujourd'hui, je vous propose une pavlova exotique... qui sent bon les vacances.... et oui... de retour de Polynésie où j'ai pu savourer les délicieux ananas de Moorea, où j'ai découvert les délicieux pamplemouses verts... je n'ai pas résisté longtemps à réaliser un dessert qui... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 13:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 août 2017

Poisson cru à la Tahitienne

IA ORANA (Bonjour) les Gourmands..... Cet été, j'ai eu le grand bonheur de voyager en Polynésie Française à la découverte d'îles paradisiaques comme Moorea, Bora Bora, Rangiroa et Tahiti....  Les paysages sont totalement Magiques.... les odeurs, et tout particulièrement le parfum de la fleur de tiaré, sont envoutantes, les couleurs chatoyantes..... c'est vraiment un petit coin de Paradis.... c'est encore plus beau que dans mes rêves.... J'ai eu la chance de voyager sur d'autres îles auparavant : La Réunion, l'Ile Maurice,... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 01:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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