29 mars 2018

Origine Gourmande

            Ceux qui me suivent connaissent déjà ce gâteau....  en photo !!! Il s'agit en fait du gâteau que j'ai imaginé pour le tournage de l'émission les Rois du Gâteau (diffusion en septembre prochain... mais ça... je vous en parlerai dans quelques mois...) Lorsque j'ai été contactée pour participer à cette émission, je devais, lors du casting, venir avec un gâteau et raconter l'histoire de ce gâteau.... Et j'ai tout de suite eu l'idée des goûts, des ingrédients et de la... [Lire la suite]
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12 décembre 2017

Bûche Paris-Brest

      Cette année, je vous propose  une bûche  HYPER GOURMANDE.... ma bûche Paris-Brest.... Hummm vous allez vous régaler !!! Pour ceux qui ne seraient pas totalement convaincus... je peux juste vous dire qu'elle a été validée par toute ma Tribu.... et ceux qui me suivent... savent que ma tribu est très difficile  :-)   Pour réaliser cette bûche j'ai utilisé le kit magic bûche de chez SILIkOMART.... trop simple d'utilisation... je précise que je n'ai aucun partenariat avec la... [Lire la suite]
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22 novembre 2017

Tartelettes aux pommes

  C'est la saison des pommes.. on en profite....  J'ai donc préparé ce WE des tartelettes, un classic .... mais accompagnées d'un gourmand caramel pour les napper.... Hummm... trop bon.... On s'est régalé !!! Et comme je suis très sympatique... je vous donne ma recette ... très simple mais surtout trop bonne ;-)   INGREDIENTS (pour 6 tartelettes) => - 2 pâtes feuilletées pur beurre toutes prêtes (bien évidemment vous pouvez aussi la faire vous même), - 4 grosses pommes, - 1 citron, - 2 sachets de sucre... [Lire la suite]
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19 mai 2015

Mon "Master" Dessert

  Comme promis, voici mon "Master" dessert crée tout spécialement pour les auditions Masterchef saison 5, je sais qu'il n'est pas de saison Mais je tenais vraiment à vous faire partager cette recette que certaines personnes attendaient avec impatience....   Dôme de poires pochées au gingembre et cannelle / Mousse au chocolat sur short bread et gelée de poire.   Je vous conseille de préparer les différents éléments la veille et de procéder au montage tranquillement le jour de la dégustation.     ... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 17:18 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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