29 juin 2018

Nouilles sautées aux crevettes, saveur Echalote/gingembre

  Je suis ravie de vous présenter la gamme bio des sauces "Les saveurs d'Hélène" de mon ami Joaquim DOS SANTOS. L'aventure "Les saveurs d'Hélène" a commencé avec "La sauce d'Héléna", recette familiale originaire de SAO TOME dont le goût est plus ou moins relevé. SAO TOME est une île qui se situe dans le Golf de Guinée, en Afrique.   Mon Ami qui est né sur cette île, a souhaité donné à sa recette le prénom de sa maman qui le régalait lui et sa famille lors des repas. A l'écoute de la demande de sa clientèle, il... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 10:01 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 janvier 2017

Nouilles asiatiques aux crevettes

Une envie de voyager sans quitter votre cuisine ?? Cette recette va transformer votre souhait en réalité... et en Bonus... c'est tout simple à faire !!!     INGREDIENTS (pour 5 personnes) => - 1kg de crevettes roses, - 3 piments rouges, - une botte d'oignons nouveaux, - un morceau de gingembre frais, - un paquet de 250g de nouilles asiatiques, - quelques carottes, - du beurre salé, - un bouquet de coriande.   Décortiquer les crevettes, les passer sous l'eau froide et les réserver.   ... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 22:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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