24 janvier 2018

Filets de sole, légumes et beurre nantais

  Ceux qui me suivent depuis le début savent que je suis entourée d'hommes à la maison... et que mes hommes ne sont pas de grands "FAN" de légumes.... Et pourtant, certains de mes plats rencontrent un très grand succès auprès d'eux.... même en l'absence total de féculent ;-) C'est le cas pour cette recette... un vrai régal !!! Je partage donc avec vous  ma recette validée par ma Tribu au grand complet !!!!   INGREDIENTS (pour 6 personnes) : - 3 soles, - une barquette de mini carottes, - une... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 23:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 août 2017

Poisson cru à la Tahitienne

IA ORANA (Bonjour) les Gourmands..... Cet été, j'ai eu le grand bonheur de voyager en Polynésie Française à la découverte d'îles paradisiaques comme Moorea, Bora Bora, Rangiroa et Tahiti....  Les paysages sont totalement Magiques.... les odeurs, et tout particulièrement le parfum de la fleur de tiaré, sont envoutantes, les couleurs chatoyantes..... c'est vraiment un petit coin de Paradis.... c'est encore plus beau que dans mes rêves.... J'ai eu la chance de voyager sur d'autres îles auparavant : La Réunion, l'Ile Maurice,... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 01:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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