11 août 2017

Poisson cru à la Tahitienne

IA ORANA (Bonjour) les Gourmands..... Cet été, j'ai eu le grand bonheur de voyager en Polynésie Française à la découverte d'îles paradisiaques comme Moorea, Bora Bora, Rangiroa et Tahiti....  Les paysages sont totalement Magiques.... les odeurs, et tout particulièrement le parfum de la fleur de tiaré, sont envoutantes, les couleurs chatoyantes..... c'est vraiment un petit coin de Paradis.... c'est encore plus beau que dans mes rêves.... J'ai eu la chance de voyager sur d'autres îles auparavant : La Réunion, l'Ile Maurice,... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 01:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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20 juin 2017

Salade de pâtes

      Il fait chaud.... et il va encore faire très chaud dans les prochains jours.... Pour les repas.... je ne sais pas vous.. mais pero... j'ai envi de frais, de simple, de bon..... et si possible de beau !!! Parce qu'on mange d'abord avec les yeux..... même une salade de pâtes peut devenir Super appétisante.... il suffit juste d'un peu d'imagination ;-) Et personnellement..... je dois avouer que je n'en manque pas ;-)      INGREDIENTS (pour 6 personnes) : - un paquet de pâtes... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 00:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 mars 2017

Burger maison...

       Un Burger maison... Hummmm !!! Et tellement simple à réaliser... comment ne pas se laisser tenter !!!  Pout la recette des pains à burger... Je dois avouer que j'en ai testé plusieurs... mais je dois dire que c'est celle du Chef Gérald RICHARD de chez ZODIO qui a fait sensation.... Je me permets donc de lui emprunter et de partager avec vous.....  Je vous conseille également de jeter un oeil sur le site des magasins ZODIO.... les chefs vous proposent un tas d'excellentes recettes !!! ... [Lire la suite]
Posté par Katia 51 à 20:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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